お知らせ

イスラエル産シーアスパラガス

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2017/06/29

イスラエル産シーアスパラガス

皆さん“シーアスパラガス”ってご存知でしょうか。

私は知らなかったのですが、

オランダやイギリスなどではスーパーでも売っているような

メジャーな食材だそうです。

海辺に自生するアカザ科の植物で、

新芽が伸びてくる今が収穫期なんだそうです。

イスラエル産ということは

地中海?紅海?

まさか死海はあり得ないですよね?

(イスラエルが3つの海に面していることも昨日調べたばかりですw)

 

昨日からサラダにしてご提供しています!

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