「グレープフルーツのカンパリゼリー寄せ マンゴーシャーベット添え」

800yen

グレープフルーツと相性の良いカンパリリキュールを使った

爽やかなゼリー寄せ。

東京のレストランで頂いたものがおいしかったので再現しています。

今年はマンゴーシャーベットと

山形県から取り寄せているスパイシーな蜂蜜を合わせます。